第25章 烤鱼野餐(第2/2 页)
个都比拳头大,红彤彤的。
青椒和小米椒也慢慢成熟了。
“今天把长成了的番茄和辣椒摘了吧。”
林春意说完,就摘了两个番茄在衣摆擦了擦,递给妹妹一个。
自然成熟的番茄,果肉红润细腻,汁水丰富,当成水果吃都行。
姐妹俩吃完了手里的番茄,就把番茄,还有一些青椒和红了的小米辣摘下来,放进了地窖。
“这么多番茄……”林春意留了五个番茄在厨房。
转头对在烧着火,吃番茄的妹妹说:
“你拿五个鸡蛋打散拿过来。一会我做个番茄炒鸡蛋,拌米饭吃。”
林阑珊手里还拿着半个番茄在啃,收到指令,就几口吃完,去拿鸡蛋了。
林春意把番茄都洗干净,其中四个去皮,切成小块。剩下的一个直接切成大块。
锅热下两勺猪油,撒些盐,然后把鸡蛋液炒个六七分熟,盛出来。
锅里再下一勺猪油,放蒜末炒香,把番茄都倒进去,加盐,炒出汁水。
鸡蛋也倒进去,一同翻炒。少加一点点盐、糖还有酱油,再翻炒几下。
出锅前撒一点儿葱花,番茄炒鸡蛋就做好了。
林阑珊退了灶里的火,盛了两碗米饭过来。
林春意就用汤勺浇了两勺番茄炒蛋在米饭上面。
剩下的舀在汤盆里,放进空间,还能吃两顿。
红亮的番茄和金黄的鸡蛋连着浓郁的汤,拌进米饭里,挖上满满一勺。
鲜、咸、酸、微甜混合在一起,吃进在嘴里,这味道,吃了就停不下来……
北风带走了遍地秋落叶,也带来了片片飞雪。冬天就这样大摇大摆地走来了。
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