第126章 吃东北杀猪菜(第1/2 页)
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褪毛完成把猪挂在树上,接下来就是比较血腥的一幕了,很多小孩子吓得都不敢看。
头蹄内脏装在一个盆子里,清理这个比较麻烦。猪肠子猪肚需要处理的特别干净,先用清水冲去脏东西,然后用盐和醋去除粘液,最后用面粉搓洗一遍,反正李昊是没有耐心干这个活的,一般都是干活麻利仔细的人才能胜任。
清理猪头和猪蹄这活李昊比较喜欢,一般都是熬些松香,趁着松香滚烫的时候浇到有猪毛的地方,冷却后用力一撕,猪毛就被粘下来了。李正明干这活更拿手,处理好的猪头上干干净净的,就连耳朵和鼻孔里都要用烧红的铁棍燎烫一番,保证不会见到一根猪毛。
杀完这一头大黑猪后接着处理另外一头,刚刚它的哥们的下场让第二头大黑猪十分警觉,明显是被吓坏了。它缩在猪圈里瑟瑟发抖,无论如何也不肯靠近猪圈门口。
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