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村里的杂货铺虽然很小，但里头售卖的东西品种却不少。大到瓦罐坛子，小到芝麻绿豆，这里都有售卖。
姜梨买了些干辣椒，还有一小包香粉，便带着杜云彩回家。
这所谓的香粉，有点儿像孜然粉，味道特别浓香。不管是吃菜喝汤，还是吃面喝粥，只要放一点下去，都能让人食欲大涨。
是以，姜梨寻思着下次去到镇上，一定要多买些香料，好好地存放着。
等她们回到家里，陈氏正用滚烫的水淋在筒骨上，给它们过水。
杜秀红已经把一半瘦肉切成了大大的薄片，正准备把剩下的瘦肉和一小块肥肉剁成肉沫。
把买回来的干辣椒放在干净的捣臼上，然后用捣杆将它们捣碎成粉。
接着，把切好的肉片拨散开来，放入姜丝、葱段，并倒入少许白酒和酱油。
然后把适量的辣椒
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