第14节(第2/3 页)
最新玄幻小说小说：
我与我的冤种弟弟、
功德强化的我最终肉身成圣、
至道孤独、
【咒回黑化】锁链，早就不需要了、
大命锦衣卫：开局灭门八大晋商、
外星系统进化、
逆推三万年，仙子，你我有缘、
强化子嗣：苟成诸天最强老祖、
大婚当天去照顾师弟，我走你哭啥、
万道绝巅、
诸天百界，、
灵殇仙途、
玄幻，从龙族公主表白开始、
百万倍反馈：我打造诸天最强族、
异世界：老教父的英雄之旅、
执刀破苍穹、
刚继承家主之位，获得无敌修为、
全职法师之青衣剑仙、
仙女姐姐别这样、
我在仙门开机甲、
儿你的豆腐丝儿切好了？甭说你还有段日子才出宫，就是明儿个出宫，今儿个也得把差当好了！”
白爷爷的怒吼，平定了风波，内膳房恢复了暂时的平静。
含钏撑着灶台起身，埋着头把嫩豆腐墩儿摊在手掌上，拿出贴身的刻刀认认真真切细丝儿，豆腐细嫩，一触就碎，这是极考究刀工的一道菜，先将嫩豆腐切成片儿，在用刀面往一侧按压倾倒，第二刀切丝儿。
说是第二刀，实则这刀刃是不挨砧板的，手起刀落手起刀落，斩断的只有豆腐细密的内脂。
用刀面将豆腐挑起沉入沸水中，豆腐根根清晰、粗细均匀。
这是文思豆腐最难的一道工序。
文思豆腐是淮扬名菜，考究的就是刀工。
一个整豆腐墩儿不能吃吗？能吃。
几砣豆腐块儿不能吃吗？能吃。
把豆腐碾碎成豆腐羹不能吃吗？更入味。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。